公開小仙女郭雪芙的減肥餐！「櫛瓜」是許多人減肥期必吃的好物，郭雪芙也不例外~到底吃櫛瓜對瘦身有何幫助？吃櫛瓜又有什麼好處？櫛瓜料理怎麼做？一次詳細公開！
郭雪芙自瘦身成功後就沒復胖過！至今依然保持健康減脂飲食，之前小編曾分享過她的減肥餐，光是煎雞胸肉就要用紙巾吸3-4次油！近日她又在限動中po出自煮減肥餐，菜色非常簡單，就是煎雞翅+煎櫛瓜！
櫛瓜因為含有大量水分且低熱量，每100公克僅有很少的熱量，所以非常適合用于減肥飲食中。除此之外，櫛瓜還含有豐富的纖維素，有助于促進腸道蠕動，幫助排便，營養師也指出櫛瓜富含抗氧化劑，有助于維持心血管健康，並且降低血糖波動，對穩定血糖也有好處。因此，櫛瓜是一種既能助于減重又能提供多方面健康好處的食物！不過，在烹調時要注意避免高熱量的烹飪方式，以保持其低熱量的特性。
櫛瓜可以透過多種方式進行料理，非常適合作為減肥期間的食材。以下是一些烹飪櫛瓜的方法：
1.煎櫛瓜：只需簡單幾個步驟，就可以在家做出餐廳水準的香煎櫛瓜。首先要將櫛瓜切成片狀，然後在平底鍋中加熱少許油，將櫛瓜片放入鍋中煎至兩面金黃即可。簡單乾煎櫛瓜，保持櫛瓜原有的清甜味，做法簡單又美味可口。
2.櫛瓜煎蛋、炒蛋：將櫛瓜切片或切丁，與打散的雞蛋混合後下鍋煎，是一種簡單又美味的家常菜，炒蛋做法則類似于櫛瓜煎蛋，但是會先將蛋液倒入鍋中炒至半熟，再加入櫛瓜繼續炒至熟透即可。
