真能1個月瘦5KG?小紅書爆紅「綠豆減肥法」揭密,原來這樣吃才是肥肉殺手
2024/04/10

真能1個月瘦5KG?小紅書爆紅「綠豆減肥法」揭密,原來這樣吃才是肥肉殺手

綠豆不只是夏日消暑聖品,現在瘦身界更颳起一股「綠豆減肥法」風潮,只要選對吃法,就能透過綠豆控制血壓、帶來飽足感,甚至有小紅書網友實測,就在1個月瘦了5公斤,究竟 「綠豆減肥法」有什麼厲害之處,快來了解一下吧~

綠豆減肥法是什麼?

綠豆含有豐富蛋白質與膳食纖維,因此吃了會帶來飽足感,適當食用能有助于降低熱量的攝取,綠豆減肥法則鼓吹,將一天攝取的部分白飯或澱粉替換成綠豆相關製品,一來可以降低攝取熱量,二來也能提升蛋白質攝取,幫助增肌減脂。

綠豆湯減肥有效嗎?

這個問題必須看你怎麼吃!營養師廖余姍曾分享,如果夏天想喝綠豆湯來減肥的話,可以以半碗飯+半碗湯來替代,這樣才不會把綠豆變成額外的碳水份量,有小紅書網友也在社群上分享自己將手搖或白飯替換成綠豆湯,一個月就成功鏟肉5KG。另外再吃綠豆時,建議可以自己煮無糖綠豆湯比較養生,因為市售的綠豆湯大多加了很多糖分,吃多了反而容易發福。

綠豆熱量高嗎?

綠豆熱量其實不算太低,每100g就有347大卡,這也是為什麼營養師會提醒要將綠豆當成替代主食,而不是額外進食。綠豆的營養價值極高,含有可溶性纖維、蛋白質、維他命C、E,如果日常以綠豆代替米飯,能帶來利尿、消水腫、增加飽足感的效果。

什麼人不能吃綠豆?

綠豆雖然好處多多,但因為綠豆本身普林、磷含量偏高,加上性質偏寒,如果是脾虛者、腎臟病患、有腸躁癥的人建議還是少食用綠豆比較好唷~

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